Необычный рецепт из кабачков с изысканным вкусом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
— Кабачок,
— помидоры черри,
— оливковое масло,
— асафетида,
— итальянские травы,
— соль,
— черный перец.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ соуса
— 1 часть соевого молока,
— 2 части растительного масла,
— 1 ч. л. горчицы,
— 2 ч. л. подсластителя,
— 2 ч. л. лимонного сока,
— соль, перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Кабачок режем соломкой, черри разрезаем пополам.
2. Обжариваем овощи на оливковом масле со специями.
3. Готовим майонезный соус: взбить в миксере все ингредиенты до однородной массы.
4. Добавить соус в кабачки, перемешать и готовить еще 2–3 минуты.
авторизуйтесь